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粉皮凉皮的生产原来都是依靠手工的，无论从效率还是卫生方面来说都无法令人满意，后来人们就研发了圆形粉皮凉皮机设备，这种机器依靠自动化能够减少人工参与，生产的过程都由设备完成，设备用的材料也是304不锈钢的，在卫生方面完全可以达标。在产量方面，圆形粉皮机日常了可达到500斤，这对那些食品生产企业或个人来说是个好消息，通过机器生产能把成本降下去，销售价格比手工粉皮低，在市场上更有竞争力，根本不愁卖，所以说还是很广阔的。
使用圆形粉皮机不用担心故障的问题，首先设备的故障率低，出厂前性能都是通过反复检验的，完全合格的机器才会给客户发货。这款日产500斤的圆形粉皮机还有一些特别的优势，它消耗的能源少产量大，相当于为用户节约了生产的成本。其他能达到这个产量的粉皮机，所需要的功率会很大，一天生产下来仅电费就花很多，再加上人工费用，成本更是直线上升，所以以前的粉皮价格才那么贵，用户做粉皮然后销售，就是想多卖一些赚利润，只要成本降下来，就能放心地降价销售，让更多的人来买。
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